总有那么一些地方,
是为了吃货而存在的。
酸辣粉、火锅、麻酱拉皮、口水鸡,
臭豆腐、串串香、羊肉泡馍、蚵仔煎、
炒米粉、冬阴功汤、鳗鱼饭、手握寿司…..
国内这几座城市,
要减肥的千万别去。
不然就会像小编一样,
一个假期轻松胖十斤....
成都是著名的美食王国,以辣系菜肴为代表。如果爱吃辣,这里就是你的天堂!样式多到可以一周不重样~
蛙仔鲜滑细嫩,配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成,麻辣烫嫩,鲜香适口。
荤的素的都被串在竹签上,抓上一大把签子,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,过瘾得很。现在还有冷锅串串、热锅串串等各种选择。
嫩滑的四川凉糕,特别适合炎热的夏天。糯米所制的凉糕块,在凉水中封存,待拿出时已是透彻里外的冰凉,一口咬下,柔软的糯米皮肉绵软滑腻,就着红糖,愣愣生出一股浓厚的甜,环绕在舌尖久久无法散去。
重庆能成为网红,不仅仅因为它是一座让人搞不清方向的4D城市,还因为这里有又麻又辣,好吃到怀疑人生的重庆美食!
重庆的火锅以麻,辣,鲜,香著称,无论是达官显宦、文人骚客、商贾农工,几乎没有不被它折服的。
对于重庆人来说,一礼拜没吃火锅,就感觉生活里缺了点什么。火锅,早已成为他们生活里必不可少的一部分。
重庆人爱小面,还特地给小面面馆做过百强的评比。
小面的作料是它的灵魂,你可以选择猪肉沫,牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等,不同的作料会组合出不同的美味。
广州人爱吃,更会吃。从丰富的早茶,到温暖心和胃的煲汤,享用精致美味的粤菜,堪称天下一大享受。
牛河是广东的叫法,其实食材就是牛肉和河粉,食材简单,做的好吃却很难,非常考验厨师的功力。
广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。
广东人爱煲汤,不论是在家里和朋友小聚,还是去外面的餐厅吃饭,都少不了来一锅温暖入心的煲汤。
不追求过多的调料,而是经过漫长的小火慢煲,将食材本身的味道释放出来。
说到长沙的美味,很多人都会想到长沙臭豆腐,其实,长沙的美食种类很丰富,绝不只是这一种!
湖南人爱吃辣,尤其爱吃麻辣的口味虾。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。
糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的:早上三个糖油粑粑下肚,让人精力充沛,充满干劲;下午三个糖油粑粑做下午茶,幸福感满分!
长沙的螺小小的,非常适合“嗦”,盛夏的傍晚,大家会成群结队到街边嗦螺,喝啤酒。
对着螺口深深地嗦一口,螺肉嗦之欲出,那味道直让人欲罢不能。