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  • 细心慢工做好味 马来西亚老店传承福建传统菜

    (马来西亚《星洲日报》/黄玲玲 摄) 中国侨网11月18日电 近日,马来西亚《星洲日报》刊登文章,讲述了喜爱烹饪福建古菜的蔡培德,十多年来坚持按照传统方式做菜,传承古早味的

  • 韩媒:“中国味道”麻辣烫成韩国今年人气餐饮

    【环球时报综合报道】从韩国大学商圈开始的麻辣烫、火锅店热潮,目前正迅速扩散至韩国其他热门商圈,并以独特的麻辣风味深深锁住了韩国20-30多岁年轻人的味蕾。 据韩联社16日报

  • 这些素菜上桌,肉菜都被冷落了

    哈妹是一个标准的肉食族,真是无肉不欢,但我发现有些素菜真的比肉还好吃,此时此刻更需要这些快手而下饭的菜,反正我现在想到这些菜名,口水就能流出来。 结合香哈的菜谱大数

  • 西红柿炒鸡蛋,少了这一个步骤,营养都白吃了!

    西红柿炒鸡蛋,是一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,深受我们的喜爱。 西红柿营养价值丰富,含有大量健美抗衰老的番茄红素。但是很多

  • 烤红薯太low,这么做超甜还能拉丝,一口气吃仨都不嫌多!

    前几天哈妹跟老妈视频,聊着聊着她就拿出了一盘金黄诱人的饼,咬一口,不仅爆浆还拉丝,虽然吃过了晚饭,但哈妹还是眼睛都直了。细问之下,才知道是妈妈用上次剩余的红薯,做

  • 《上海小吃指南》:吃货不是美食家

    为了争流量,抢话题,拿 上海小吃来做文章的挺多,土生土长的上海70后建筑师俞挺最开始在网上与网友互怼,后来,爱吃的他干脆利用闲暇时间,写了一本《上海小吃指南》。11月1

  • 它口感奇特,被称为“绿色人参”,怎么做才吃最好?

    秋葵是一道备受追捧的养生蔬菜,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 秋葵别名羊角豆,是目前人们所追求的营养保健蔬菜,营养丰富,常吃有益身体的

  • 川菜大厨教你水煮肉片的家常做法,肉片滑嫩口味自调,太过瘾了

    每次哈妹去外面吃饭,总会点一份下饭神菜水煮肉片。肉味软嫩香辣,汤红油亮,光是看看口水就要掉下来了。 水煮肉片是一道汉族传统名菜,系属川菜。因肉片未经划油,以水煮熟故

  • 别再丢掉了,豆渣这么做香酥可口是早餐最爱,错过太可惜!

    许多人常常将打豆浆过滤的豆渣都丢掉了,但我们不知道的是食用豆渣能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗。 而且豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功

  • 秋季吃鱼正当时,这样做,刺少肉鲜,完全吃不出鱼腥味

    很多人都觉得鲈鱼是一种深海鱼,但鲈鱼的营养价值远超我们的认知,它有丰富的维生素以及蛋白质,还可以治疗消化不良,如果宝宝有百日咳,多吃鲈鱼也可以缓解。 吃鲈鱼最好的季

  • 韭菜不炒蛋不做馅,这种做法更能收割你的胃

    秋季是夏冬交替季节,也是养生进补的黄金时期,很多人在秋季大量购买保健品,开始吃补品,但是秋季进补不可盲目进行,要根据自己身体需求,有选择的进补。 秋季除了吃鱼外,我

  • 它是豪华版的蛋炒饭,营养好味道棒,简单易做,百吃不厌

    突然想问自己一个问题,家的味道是什么!哈妹觉得家的味道就是小时候妈妈炒的一碗蛋炒饭,虽然没有搭配精美昂贵的配菜,但是吃起来真的很幸福。 简单美味的蛋炒蛋,每一口都充

  • 吐司新吃法,专治早餐没食欲

    喜欢一种生活态度的理由,从早餐的味道开始,谁说早餐不重要,早餐是生活美学的开场白!我们早上不仅要吃的饱,更要吃的好!生活的仪式感很重要,就如早餐不能马虎一样。 很多

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    茄子是我们生活中特别常见的蔬菜,物美价廉,口感软糯香滑,一年四季都可以在超市和菜市场购买到,深受百姓的喜爱! 哈妹一家人都特别爱吃茄子! 最近发现一种茄子的新搭配,

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    生活中不可辜负的要属美食和美景了,有限的生活让我们来创造出无限的价值和能量,让仪式感充满我们的生活,让我们变得更加积极向上。 就拿吃的来说,对于美食,那真是有着无限

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