贡院赶考品“怪”美食 海内外家庭千年古城寻年味

海内外家庭通过模拟赶考体验中国传统科举文化。 王磊 摄
  (新春走基层)贡院赶考品“怪”美食  海内外家庭千年古城寻年味
  中新网四川阆中1月30日电 (记者 贺劭清)“各位举子随我来,请对号入座、严禁夹带,今天的试题是写‘福’字。”30日,金发碧眼的芬兰大叔杨勇身穿红色唐装,与来自泰国、马来西亚、韩国等国家和地区的家庭来到位于四川省阆中市的四川贡院,通过模拟赶考体验中国传统科举文化。
  当日,,海内外家庭阆中过大年活动在有两千余年历史的四川阆中市举行。活动期间,来自韩国、芬兰、泰国、巴基斯坦等国家和地区的海内外家庭将在阆中参观四川贡院、民俗文化大联展、阆苑仙葩迎春灯会,品“阆中四大怪”美食。
海内外家庭通过模拟赶考体验中国传统科举文化。 王磊 摄
  “春节快到了,中国大街小巷都粘贴了‘福’字,对这个字印象深刻。”杨勇在考舍正襟危坐,手持毛笔,蘸上墨水后,在宣纸上迅速写下一个“福”字。他对自己初次写下的“福”字并不满意,又找考官要了一张纸,重新再写。
杨勇在宣纸上迅速写下一个“福”字。 张浪 摄
  香港男生胡展豪很快写完“福”字,并得到考官称赞。“以前知道科举考试,但是不知道贡院,没想到古代考试这么严格。”胡展豪的父亲胡伟光说,这次从带着孩子来阆中过年,主要想让他体验传统春节的年味,了解内地的新发展新变化。
韩国驻成都总领事馆总领事张蹄壑在阆中古城一家“醋吧”点了一碗桑葚醋。 王磊 摄
  “中国春节发源地”阆中有“阆中四大怪”之说,包括“醋当饮料卖”“牛肉熏黑卖”“白糖蒸馍盖章卖”“凉面热着卖”。韩国驻成都总领事馆总领事张蹄壑在阆中古城一家“醋吧”点了一碗桑葚醋。品尝原醋后,商家又为桑葚醋兑了调和了蜂蜜的开水,张蹄壑一饮而尽。
  “韩国也有醋饮料,但是偏向于果汁,阆中的醋饮料保留了醋的传统风味,更偏向于醋。”张蹄壑说,三国时张飞曾在阆中镇守,作为“三国迷”的他第一次来中国就想到阆中看看。
海内外家庭观看成都糖画。 张浪 摄
  来自台湾的詹介元在阆中古城给自己的儿子点了一碗阆中牛肉凉面。这种面条由凉面浇上牛肉热汁而成,是“阆中四大怪”之一。“这种牛肉汁很像台湾的羹,但是台湾没有加面,加的是肉丸子。”詹介元说,吃惯了台湾的羹,他并不觉得阆中牛肉凉面“奇怪”,反而觉得有家乡的味道。
台湾父子品尝阆中牛肉凉面。 张浪 摄
  四川苗族刺绣、南充顺庆面塑、泸州油纸伞、成都糖画……“阆中春节大舞台·民俗文化大联展”活动呈现各地春节习俗和民俗用品,也吸引了海内外家庭驻足观看。
  “成都糖画,只用糖就能画出螃蟹、龙凤、兔子,太神奇了。”泰国学生牡丹拍下糖画的照片,在网络社交平台感叹。(完)
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