10岁男孩莫蒂8年前因食用牛肉而感染一种极其严重的大肠杆菌，经过多年来与病魔搏斗，终于因为并发症而去世。( BFM电视台截图)
一名10岁的法国男孩8年前因食用牛肉而感染了一种极其严重的大肠杆菌，经过多年来与病魔搏斗，终于因为并发症而去世。他的家庭律师表示，男孩莫蒂(Nolan Moittie)是“中毒死亡”。
莫蒂2011年吃了一个汉堡后，感染到极厉害的“产志贺毒素大肠杆菌”(Shiga toxin-producing E. coli, 简称STEC)。据悉汉堡所使用的牛肉是从Lidl超市购买，除了莫蒂之外，还有另外12个儿童也因食用同一家超市的牛肉而发病，不过他是迄今唯一的死者。
莫蒂当时只有2岁，感染大肠杆菌后肾衰竭，神经受损而瘫痪，智力也受损。
家庭律师罗特(Florence Rault ) 表示，莫蒂的四肢变形，骨头容易断裂，不得不接受各种手术。他不能吃饭、吞咽、说话或移动，因为他没有协调能力，只能通过喂食管进食。
莫蒂死讯传出后， 超市的母公司Lidl France 在推文中表示，“我们感受莫蒂一家的痛苦，并确保提供支持。”
据英国广播公司BBC报导，2017年，与大肠杆菌案有关的公司SEB-Cerf前经理拉姆勒迪(Guy Lamorlette)因该事件坐牢。
大肠杆菌是在人及动物肠中常见的细菌。联邦疾病防治中心指出，虽然大多数大肠杆菌株无害，但有些具有致病性，造成的疾病包括腹痛、腹泻。大多数人在感染几天后会康复，但有些病例可能会危及生命，尤其孕妇、新生儿、老人及免疫系统较弱的人，更是高危险群。预防的最佳方法就是彻底洗手，洗涤水果和蔬菜，彻底煮熟肉类，避免食物交叉污染。
