都灵一华人餐馆因为存在变质食品和不规范操作，被责令停业整顿并被开出了6500欧元的罚单。
昨天上午（8月26日星期三），都灵宪兵、卫生防疫部门联合检查组来到Nizza Millefonti区分热那亚大街23号一家华人餐馆进行检查，发现卫生领域存在许多缺陷。在厨房里，检察人员发现两个冰箱里塞满了食物，没有标签，状况不佳。许多牛肉，猪肉，鸡肉，鱼的包装都被冰覆盖，有些装在不适合维护的袋子中，有些则没有包裹并且直接暴露在与机器壁的接触处。
在位于寿司准备区的冷室，卫生检疫人员发现，由于制冷系统的温度设定不规范，大量食品已经变质。在调查结束时，没收了约50公斤变质食品，包括约29公斤冷冻产品和21公斤冷藏食品。
此外，还发现各种不规范操作，例如缺乏管理许可证的显示，存在两个没有外部温度计的冰柜以及产品的可追溯性。检查组对企业所有人处以行政罚款，总计约6500欧元。
餐馆被责令立即关门整顿，直到环境完全合格为止。餐馆老板是一名44岁的中国公民，因储藏变质食物而被起诉。
