BWC中文网曾提及，猪头，猪蹄，猪心，猪舌，猪内脏，鸡爪，亚洲鲤鱼，鲢鱼，鱼头，鸭脖，鸭肠，鸭肝，鸭掌，鸡胗，牛肚，羊肚等一系列美国人并不喜欢吃的食物却是一些亚洲市场上丰富的美食，多年以来，美国的农民和相关食品加工企业凭借源源不断向亚洲市场出口而变废为宝。
然而，今天的迹象表明，美国的猪头猪蹄换美元的光景或正在或终结，爱荷华州立大学农业经济学家Dermot Hayes说，受伤害的是美国生猪养殖户，无独有偶，著名的美国缅因州龙虾的市场份额或也正在经历断崖式下跌，美国龙虾产业也被中国买家拒之门外，这为其它国家的渔民带来了巨大的福利。
美国缅因州面向大西洋，一直以来，渔业是重要产业，确切地说，在美国还没有来到美洲之前，缅因州的龙虾捕捞业就已开始了，龙虾经销商协会安妮·泰丝莉科斯表示，如果你从波士顿坐飞机去亚洲一些城市，飞机货仓里多半可能也装着缅因龙虾。
近段时间相关的消息则是缅因州几乎每个人都会受到保护主义的影响，以龙虾大户汤姆·亚当斯为例，去年上半年他向29个国家和地区出口了约3175吨大龙虾，其中至少四分之一被端上了亚洲人新兴的消费升级餐桌，然而近日不仅亚洲市场的锐减使他忧心忡忡,同样的境遇还发生在欧盟市场，而取代美国缅因州渔民市场的正是他们的邻居加拿大渔民。
在过去的8到12个月里，哈利法克斯，新斯科舍省，蒙克顿和新不伦瑞克省的空运量一直在增加，部分原因是加拿大渔民接管了美国在中国的市场份额，对缅因州的渔民来说，失去生意对他们来说是痛苦的。
其实，美国农牧渔业相关产业近期痛失大金主的景象屡见不鲜，以养殖业为例，伊利诺伊州养殖生猪的农场主威尔森.密斯夫妇在这里经营了近三十年，而这一农场也是威尔森的祖父一手创办，他数周前在接受BWC中文网采访时称，不知还能够维持多久，如果未来投入换不回更多钱，我想这个养殖场可能会减产甚至停止经营了。
而数月以来，中国买家或取消了原定2019-2020年度发货的1.47万吨美国猪肉。据悉，这是2013年以来中国最大规模的一次猪肉订单取消，与此同时，美国高粱船掉头返航；美国谷仓爆仓的景象几乎层出不穷，许多美国农民因此忧心忡忡，同时，猪蹄鸭脖等一系列美国人并不爱吃的农产品也正面临滞销的困境，换美元的景象或正在终结。
对此，在北达科他州经营40年农场的美国农民John Anderson告诉BWC中文网记者，在这里真的变得非常糟糕，没有人再购买我们的产品了，我们没有市场了，不知这些农产品什么时候能卖得出去。
分析认为，接下去，一系列无处安放的废物所带来的垃圾成灾景象或将远大于当年亚洲鲤鱼的灾患，丢了美元而损害了环境，这或更是美国经济即将面对的自食恶果的尴尬，而此时，美国农民的最大问号就是：我们养殖场里的猪蹄和龙虾该怎么办？
分析认为，接下去，一系列无处安放的“废物”所带来的垃圾成灾景象将远大于当年亚洲鲤鱼的灾患，丢了金钱损害了环境，或是美国经济即将面对的自食恶果的尴尬，事实上，美国龙虾，美国猪蹄换美元景象正在流失只是表象。
从深层次来看，摩根大通在稍微有早前发布的最新报告中为我们做了最好的说明，一针见血地指出，正是因为美国当局的一系列经济举措和举动，才使得美国农业经济受到损失，这才是真正的幕后推手，不过，从目前的最新消息来看，事情或又了新转机，美国农民或将重新开始接轨世界最大的市场。
事情的最新进展是，根据美国农业部的数据，中国买家近期采购了约2081吨美国猪肉。而据美农业部稍早前数据，中国买家于8月2-8日购买了10,211吨美国猪肉，虽然，有外媒分析称，上周购买的少量美国猪肉是在9月1日中国将对进口美国农产品加征10%关税前进行的。
而在8月初根据美国农业部上周公布的最新数据显示，截止7月，美国农场的净农业收入已从2013年的1234亿美元高位下降到630亿美元，降幅达45％，预计2019下半年农场收入将继续大幅下降，分析师称，这将是自美国经济大萧条以来，从没见到过的景象，美国农民的受损程度或将比1980年代的美国农业危机还要猛烈。
截止一季度，美国农民破产率上升了30%。其中，伊利诺伊州、印第安纳州和威斯康星州，在2018年破产人数是2008年前的两倍。北达科他州和阿肯色州的破产案激增了96%。这样的后果使得美国农场破产数量加速上升。
据美国金融网站ZeroHedge 8月16日援引的数据显示，截至2019年6月，今年已经1033个农场申请破产，同比增长13％，并处于2012年以来的最高水平，这其中，2018年共有498个，例如，北达科他州和阿肯色州的农场破产量增加了96%。
正如一首脍炙人口的美国儿歌老麦克唐纳破产了所唱到的那样：老麦克唐纳有个农场…然而，最近情况却变了，老麦克唐纳破产了......
BWC中文网观察团队注意到，美国经济或已意识到中国市场对美国农民的价值所在，以及中国市场的重要性，因为，除了最广阔的市场可使美国农民走出商业困境之外，美国联邦似乎别无它法，眼下，美国经济需要的正是美国农民获取更多实惠， 所以，不难看出，对于美国农民来说，在经历了一场空前的危机后，全球市场显得尤其关键。（完）
