秋季是红薯火热上市的季节，我们这里的老话说的其这样的“经过霜打的红薯才更甜！”现在的红薯口感最佳，甘甜爽口，爱不释口，我们可不要错过哦！
红薯含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸以及多种矿物质。红薯有保护胃肠道的功能，然后有瘦身减肥的作用，还有增强免疫力的作用。
哈妹分享大家一道蜂蜜红薯小面包的做法，早餐吃一点再合适不过！我们坚持每天吃点红薯，肌肤像被“冻龄”了，水嫩白皙有光泽！
蜂蜜红薯小面包
配料:
红薯1根、鸡蛋1个、面粉500克、芝麻适量、干酵母4克、牛奶20克、蜂蜜20克、色拉油20克
烹饪步骤:
1.准备好材料，面粉、红薯、色拉油、鸡蛋，牛奶酵母
2.红薯去皮切成片大火蒸15分钟
3.牛奶中加入酵母拌匀备用。
4.蒸熟的红薯捣碎放凉加入鸡蛋拌匀成泥
5.拌好的红薯加入面粉中搅拌，成絮，再依次加入牛奶酵母和色拉油，揉成光滑的面团
6.盖上保鲜膜发酵至2倍大
7.发好的面用手拉扯至里面可以看到絮并有弹性就发好了
8.将发酵好的面粉揉成条分成八个小等分
9.依次揉成小面团擀成牛舌状
10.从下往上卷起来，再从中间对半切开
11.做好的面胚
12.面胚沾上蜂蜜
13.电饭锅底部刷上均匀的一层油，依次把面胚码入盘中，面上刷上一层蜂蜜，撒上芝麻，盖上锅盖二次发酵20分钟
14.打开煮饭键
15.成品：时间到打开电饭锅
16.再看看背面。
