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比蒸紫薯好吃百倍的小甜点,外酥里糯,吃一个满嘴香

2020-03-22 12:09  香哈菜谱   - 

紫薯是我们生活中常见的粗粮之一,现在营养学家都在建议我们平时多吃粗粮,有助于身体健康。紫薯四季都可以在超市和菜市场购买到,我们可不要错过哦!
 
比蒸紫薯好吃百倍的小甜点,外酥里糯,吃一个满嘴香,跟着哈妹一起看看美味的紫薯球的具体烹饪步骤吧!
 

紫薯球

 

配料:

紫薯250克、糯米粉80克、牛奶适量、白芝麻适量、白糖20克

烹饪步骤:
1.紫薯洗净去皮,切成厚片放蒸锅蒸熟!


2.将紫薯压成泥


3.加入白糖拌匀


4.加入糯米粉


5.加入牛奶拌匀


6.和成面团


7.搓成小圆球


8.将紫薯球放入牛奶中滚一圈


9.将紫薯球裹上白芝麻


10.用手再搓一下,使芝麻紧贴在紫薯球上


11.锅中放油烧热,中火放入紫薯球炸至芝麻微黄即可


12.装盘
 
 

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