据美国《世界日报》报道,由美国纽约史泰登岛新港巷(New Dorp Lane)商会组织的“餐厅美食节”(Restaurant Crawl),将在10日(周一)举行,15至20元的门票可品尝30多家餐厅的美食;随着华人涌入史岛,愈来愈多华人业者也积极参与,推广中华饮食文化。
新港巷商会自2014年由史岛前市议员马迪奥(Steve Matteo)、史岛经济发展局(Staten Island Economic Development Corp)创立,位于史岛中岛区域,近年来不少华人业者经营的商店进驻发展,也被当地人喻为非官方的“史岛华埠”。
由商会组织的“餐厅美食节”每年举行两次,将会封锁街道邀请餐馆设摊,并祭出优惠价格吸引民众尝美食;与会者可在三小时内随意品尝32家餐厅的美食,各族裔风格菜、主食、快餐、小吃、甜品应有尽有。
此次有不少华人业者参与,包括99号火锅自助餐厅、春阳茶馆、王子茶室、ViVi奶茶店、宝岛食德农庄等,还有其他亚洲菜。
商会主席表示,美食节目的在于刺激民众消费,并提供平台让餐馆业者推广自家美食;该活动举办至今已有七年,最近一次在夏季的活动,受到民众的青睐,不少饕客到场共襄盛举。(颜洁恩)