纽约人知道老鼠喜欢装满厨余剩饭的垃圾袋，大家也知道我讨厌老鼠。本周，我们的政府宣布这个城市的老鼠餐厅周终于结束了。
长期以来，纽约人不得不将他们的堆肥带到附近的垃圾堆放点，或与并非旨在覆盖所有人的一次性收集计划打交道，这则意味着我们的人行道上堆满了垃圾袋，日夜吸引着老鼠。
纽约人一直在大声说，他们希望在整个城市实施堆肥计划——希望从黑色垃圾袋和垃圾填埋场中一劳永逸地拿走老鼠食物。二十多年来纽约市一直努力实现全市范围内的路边堆肥，这种堆肥实际上对每个人都有效。
我们终于完成了。到明年秋天，所有五个行政区的纽约人都可全年将庭院垃圾和食物残渣放在路边，这是有史以来最简单、最容易、最有效的路边堆肥计划。
全市五区的纽约人无需再将香蕉皮带到附近的垃圾回收点，或将落叶打包扔进垃圾桶，每周民众均可在回收日将厨房垃圾和庭院垃圾进行堆肥。对我们来说还有什么比这更方便，或让老鼠更难过的？
从今年3月27日开始，皇后区的堆肥服务在冬季暂停后将重新启动，今后它永远不会再有季节性的休息。从10月2日起，我们将在整个布碌仑区推出堆肥服务，随后于2024年3月将在史坦顿岛和布朗士区提供服务。到了2024年10月7日，我们将在整个曼哈顿推广堆肥服务，于全美打造横跨全市的最大的堆肥计划。
这是一项为纽约人提供的全新、免费且普遍的服务，我们正尽可能地使其简单与直接。你可以使用我们的棕色垃圾桶或自己的垃圾桶——没有更复杂的规则。你可将所有东西制成堆肥，从剩菜、咖啡渣到鸡骨头等。正如我们喜欢说的那样：“如果你煮它或种它，你就可以扔掉它。”
我们在皇后区的试点计划仅在三个月内就将近1300万磅的厨房和庭院垃圾从我们的垃圾填埋场中清除，这比300辆城市公交车的重量还要多！想象一下，当我们将其扩展至全市五区850万纽约人时会产生什么影响。
这不仅仅是为了让家庭和房主的生活更轻松，让老鼠更糟，且也关系全面改善我们的环境和生活质量。纽约市每年产生超过一百万吨的食物垃圾，现在我们知道在垃圾流中所有材质的1/3是可堆肥材料，这些材料进入垃圾填埋场并经过多年分解后，会释放出有害的甲烷气体。相反，我们自己收集这些废物并利用它们能制造可用的土壤、生物固体和可再生能源。根据该新计划，一些材料将在我们位于史坦顿岛及全国其他地方的设施中进行堆肥，一些材料将由位于布碌仑区的环保局负责转化为可用的天然气和生物固体。
所有这些堆肥都可被纽约人用来种植健康食品，土壤将返回至我们的公园、种植园和私人花园，且人们能够免费获得它们。那些喜欢园艺或城市农场的人，可以在纽约市种植新鲜、健康的食物。
我要感谢所有使这一切成为可能的人，包括带头分离堆肥并使试点计划获得成功的皇后区居民。
我们正在让纽约市每个角落和每个街区的堆肥变得简单，这是清洁、可持续性发展，以及作为纽约人共享的环境的巨大胜利，唯一输的则是那些老鼠。
