在2023年5月20日，“第104届美国餐饮展（NRA Show）暨首届餐饮家金像奖”结果揭晓，今年初在纽约隆重成立的鸿鹄群英会主席陈李忠（Leon Chen）荣获“杰出餐饮家奖”。
出生80后的陈李忠主席，原籍福建亭江人。1996年来美求学，2001年，17岁的他子承父业扛起重担，2005年开始在北卡经营人生中的第一家中餐自助餐厅，自此便走上了在美国餐饮业的奋斗传奇之路。从传统餐饮走向多样化的餐饮类别，从传统中餐到海鲜自助餐、面食粉食店、咖啡奶茶店、蛋糕甜品店，以及西餐、日餐等不同层级、不同品类均有涉猎。随后着手布局进军商业地产行业，于2007-2008年收购多栋商业大楼及配套商业地产项目，逐步将商业地产与餐饮项目相结合。凭借着个人的不懈奋斗与刻苦经营，实控品牌餐饮门店规模在5年间扩增至100余家。同时，也培养出了一批能力够强、素质过硬、志同道合的事业伙伴。发展至今，目前一手创立的餐饮集团旗下已成功拥有品牌门店200余家，商业布局涉及多达数十个不同行业，包括餐饮、供应链、商业地产、贸易、传媒等。在长达20多年的事业生涯中，他把自己的生意经总结为三句话：“至善为人、诚信为商、仁义为友”，因此，也早就了这位美国餐饮业脱颖而出的、极具战略头脑的实干家。
2022年，他和陈东、李熙等一众伙伴一起创立了“鸿鹄群英会”，并担任理事会主席，他希望团结广大美国华人同胞，助力美国甚至全球华人相互学习，帮助扶持华人创业，共同致富，实现人生理想。同时不忘炎黄文化、立足美国，放眼世界，努力推动中美商务合作发展。这次获奖是他在美国餐饮业打下一片天、功成名就、实至名归的再次展示。
这次比赛，来自大华府区、纽约、加州、密歇根、新泽西以及伊利诺伊州本地的多名大厨和企业家在激烈的角逐胜出，同时获奖的还有，钟富华荣获终身成就奖；Frank Fat's，Sacramento，CA、R&G Lounge岭南小馆、San Francisco，CA、J.J.Garden、利苑，New York，NY获得经典中餐厅奖；陈善庄（金皇廷大酒楼）、郑时坦（A-fusion连锁）、Ken Yang（长城餐厅）获得社区英雄奖；张鹏亮获得杰出厨师奖；Calvin Eng获得新星厨师奖；Mama Chang，Fairfax，VA获得杰出餐厅奖；Chang Chang，Washington，DC获得最佳新餐厅奖。所有获奖者都将获得首届金像奖纪念版纯铜镀金“中餐女神”奖杯一座，以及由首席赞助商MenuSifu点菜大师提供的指定餐厅POS硬件、软件及服务终身免费奖品。
