俗话说得好
好吃不过饺子
好玩不过...
说起中华美食，不得不提的就是饺子
逢年过节，不吃顿饺子怎么行
离别饺子回家面
远在土澳的小伙伴想吃顿饺子可是不容易...
在坐的朋友你有多久没有吃过妈妈包的饺子了？
这不，为了在异国他乡也能吃到饺子
一对华人母子在墨尔本开了家饺子馆
生意红火，大受人们追捧
自制辣椒油还被当地人用来拌沙拉~
这位华人男子名叫王文孝（音译）
他在墨尔本Brighton开设了他的
“熊猫饺子”餐馆
餐馆才开张时
他站在前门给路人分发饺子
他说：
Chapel St没有饺子店
很多人以前都没吃过饺子
我们用这种方式鼓励他们尝试我们的食物。
“熊猫饺子”餐馆提供四种口味的饺子：
蔬菜、牛肉、猪肉、虾和鸡肉
可以蒸着吃，也可以煎着吃。
口味多样，吃法随你~
餐厅后面的厨房有一个大玻璃窗
顾客可以透过它
看到饺子的制作过程。
制作过程任你监督
正真的做到了让顾客们吃的放心~
担任“熊猫饺子”餐馆主厨的不是别人
正是王文孝的妈妈
她每天都用擀面杖手工擀制饺子皮
凭着精湛的手艺，
她平均每小时做到出180个饺子。
当餐馆特别忙的时候，她就会加大产量，
一天内就能生产做出多达2000个饺子。
包饺子可以说是每个中国妈妈的必备技能
但是王文孝的妈妈更厉害了
她一只手就可以擀制十几张饺子皮！
王文孝来澳洲已经整整14个年头了
他的愿望是将更多的中国美食带来澳洲
“熊猫饺子”餐馆不仅有饺子
还有140多种广东菜。
王文孝还喜欢川菜
所以菜式用了很多香料
以前，土澳人不喜欢四川的各式香料
现在他们都会主动要求加香料~
王文孝对香料极感兴趣
他甚至自己发明了一种受欢迎的辣椒油
由12种不同的中国香料制成
客人非常喜欢
甚至用它来拌沙拉吃。
目前
“熊猫饺子”餐馆可谓是火的一塌糊涂
下午3点到5点，饺子馆一般不营业
这段时间内
饺子馆的工作人员会准备晚上的食材
尽管这样
仍然有很多老客人登门
希望能饱餐一顿
王文孝说
只要灯开着，客人就会要求进来
我们很乐意为他们服务~
怎么样
此刻的你是不是超级想来一碗饺子
大饱口福呢
