浙江青田籍华人被评为阿姆斯特丹最杰出餐饮企业家 青统供图
近日，浙江青田籍华人林奇博被荷兰皇家饮食协会（KHN）阿姆斯特丹分会评为阿姆斯特丹最杰出餐饮企业家。其称今年秋天还要角逐荷兰全国最杰出餐饮企业家称号。
浙江青田籍华人被评为阿姆斯特丹最杰出餐饮企业家 青统供图
凭此殊荣，这位新概念餐饮企业Foodhallen的经营者成为众人瞩目的焦点，再次激发一众餐饮从业者的创新意识。
浙江青田籍华人被评为阿姆斯特丹最杰出餐饮企业家 青统供图
KHN网站报道了KHN阿姆斯特丹分会主席PimEvers对其的评价：“Tsibo（林奇博）当选最杰出餐饮企业家，鼓舞人心。他投资开发，创新概念，从而吸引大量客人，这份成功是不言而喻的。”
而除了经营Foodhallen中的餐馆，林奇博还同时经营着三家精品酒店。
“显然，创业的基因渗透在他的血液里。林奇博非常敏锐，他会在需要时迅速调整，但也不会转向经常冒高风险的大型投资项目。国内外游客以及丹城当地人都是其餐馆的‘粉丝’，餐馆的特别体验迎来了顾客的如潮好评。”PimEvers说。
林奇博对KHN阿姆斯特丹分会授予的这份殊荣表示感谢，其称这份成功离不开和他一起确定这一新型餐饮概念的合作伙伴们。林奇博表示，他将与合作伙伴一起不断努力，继续坚持创业精神，专注于创新餐饮理念。
据了解，KHN每两年组织一次最杰出餐饮企业家评选，奖项授予其中具有创新精神，并且激励其他同行的创新型餐饮酒店企业家。籍此了解业界动态，顺应新的消费发展。
该评选活动首先从荷兰境内14个地区选出各区冠军，而在2019年眼前的这个秋天，荷兰最杰出餐饮企业家将从这14位地区获奖者中脱颖而出。
