为纪念世界地球日,天景购物中心(The Shops at Skyview)22日在商场内举办了“保蜜行动”,与民众共享安居于天景购物中心屋顶的七万五千只蜜蜂所酿造的香甜蜂蜜及其相关产品。
活动内容包括养蜂人现场示范教学、环保手工艺制作、由皇后区植物园提供的迷你植物栽培体验、Coco Tea新蜂蜜饮品试饮、Skyfoods蜂蜜小点试吃与Everyday Beauty蜂蜜美容产品体验等等,现场来宾参加惊喜抽奖,把由Skyview蜜蜂们生产的蜂蜜、香皂、护唇膏与香氛蜡烛等多项商品带回家。
天景购物中心于去年展开名为“保蜜行动”的特别计划,在购物中心顶楼以安全的方式培育五万只的蜜蜂,并于今年生产出来自当地的蜂蜜、香皂、护唇膏与香氛蜡烛等多项商品与社区民众共享。
天景购物中心委托了一家名为Alveole inc的公司负责屋顶养蜂,据Alveole的工作人员Kristen Rydberg和Matthew Flood表示,他们只在城市养蜂,目标是试图将人们与他们每天吃的食物联系起来,鼓励人们美化城市环境,种植全年开花的本地植物。据介绍,在不包括养蜂人工资的情况下,城市养蜂的成本是郊外养蜂成本的4倍。
天景购物中心运营集团Shopcore Properties美东区行销经理孙伟家说,“永续性发展是Shopcore集团相当重要的使命与目标,蜜蜂在生态系统中扮演着相当重要的角色,蜂蜜中富含抗氧化剂,对大家的健康相当有益,我们在4月22日世界地球日当天与幸运的消费者共享这些产自社区的蜂蜜周边商品。”
孙伟家表示,除了本次行动外,Shopcore集团目前实践的永续性发展计划另包括绿色租赁、节能减碳、废水与废弃物回收、安装可再生能源系统与停车场电动汽车充电站等等,详细内容欢迎至官方网站了解更多shopcore.com/sustainability。