为期三天的2025第六届悉尼茶博会5日在澳大利亚悉尼市政厅开幕，吸引众多当地民众前来体验中国茶文化。
华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光在开幕式致辞中表示，此次茶博会不仅是推动中国茶品牌国际化的桥梁，更是促进中澳两国民心相通、理解互鉴的纽带。“我们期待把中国茶所蕴含的东方智慧、生活美学与和合精神带给澳大利亚社会，让更多人通过一盏茶，读懂中国、欣赏中国、走近中国。”
中国驻悉尼总领事馆文化参赞王书羽说，在中国传统文化中，茶不仅是一种饮品，更象征着和谐、尊重、宁静与连接。以茶为媒，人们能够彼此交流、增进理解。茶博会对于促进中澳两国人民之间的交流，帮助澳民众更好了解中国茶文化具有重要意义。
中国贸促会驻澳大利亚代表处首席代表马磊表示，茶产业对中澳经贸合作的推动作用日益凸显。中国是全球最大的茶叶生产国和出口国，澳大利亚消费者对中国茶的品质认可度逐年攀升，为两国企业创造了广阔商机。以本届茶博会为契机，期待更多澳企与中国茶企深化合作，共同开发茶衍生品、茶文旅融合项目，将“茶船古道”延伸为“经贸新航道”。
本届茶博会由澳中文化艺术促进会、华侨茶业发展研究基金会主办，汇聚30多家来自中国和澳大利亚的茶企参展，展示岩茶、普洱、白茶、乌龙、绿茶、红茶等六大茶类，以及多款创新茶饮与精致茶器。现场设有专业的品鉴区，当地民众可体验多款中国茶品。
据介绍，悉尼茶博会于2011年首次举办，已逐渐成为中澳文化交流中最具代表性的活动之一。
