多名食客因在位于长岛石溪(Stony Brook)的Kumo Sushi&Steakhouse餐厅用餐后出现食物中毒,本周已向该家餐厅提起十余起诉讼。根据纽约州卫生厅消息,可能是由米饭储存和烹煮出现问题引起。
共有28人在该家餐厅用餐后出现不适,其中12人因食源性疾病住院治疗。苏福克郡(Suffolk)卫生服务部门表示,所有住院的病人在当天已返回家中,食物中毒可能是由“烹煮和储存不当的熟米饭”所造成的。该部门表示事发餐厅在事件发生后被查出15起违规行为,包括8起食源性疾病风险因素。
13日一对母女在因从该餐厅订购外卖后生病,向事发餐厅提起了3起诉讼。根据Newsday报道原告花园城(Garden City)律师Joseph Dell的回复,他表示在26日(周二)及27日(周三)已代表本月早些时候在事发餐厅用餐的由10名女孩组成的青少年舞蹈队向该餐厅提起了9起诉讼,将根据具体情况确定损害赔偿以支付医疗及其他费用。
Kumo Sushi&Steakhouse餐厅于9月24日(周日)于Facebook(脸书)平台上发布声明,道歉并决定从24日(周日)起永久关闭餐厅并会配合有关部门调查,“在关闭之前我们自豪地为长岛社区居民提供了超过12年的餐饮服务,提供了100多万顿份餐食。客户的健康安全和福祉一直是我们的首要任务。我们的团队在此致以最深切的歉意。”
在声明中店方重申其他重名且并无关联的餐厅与自身业务之间并无联系,并去除了之前周三发布的声明中关于“已经采取法律行动与我们的法律顾问合作解决”以及“对法院和法律制度充满信心”的部分声明信息。