市府19日首次公布全市永久性户外用餐计划“外食纽约”（Dining Out NYC）的详细规则，并展开为期30天的公众反馈过程。新公布的户外用餐拟议规则，将为餐馆业主提供明确的指导，市府机构还将与各地餐馆和社区组织合作开展外展计划。第一批获得批准的“外食纽约”场所预计将于2024年春季出现在纽约街道上。
“新计划拟全年允许在人行道上户外用餐，4月至11月还允许在车道上开展户外用餐，为参与的餐厅创造了一个公平、方便的收费结构，费率因地点和设施规模而异，但比之前的路边咖啡馆计划低得多。拟议的规则包括了明确的设计要求、选址标准，以及可用的材料类型等，要求这些设施保留畅通的人行道和紧急车道，并使用易于移动的家具和遮挡，旨在创造一种比疫情时期更为轻型的户外就餐体验。新规则禁止完全封闭的结构。
“外食纽约”计划是全美最大的户外用餐计划，旨在重新构想街景，支持所有纽约人和小商家，同时创造充满活力的公共空间，提高生活质量并继续加速经济复苏。新计划借鉴了疫情期间创立的临时户外用餐计划的经验教训，重视疏于监管导致的生活质量问题。
市长亚当斯和市交通局局长罗德里格斯(Ydanis Rodriguez)19日表示，市府从即日起将发起一项公众外展和参与活动，由交通局和市小商业服务局(SBS)协力，同当地餐馆、商业组织、贸易协会和社区团体合作，以征求对新拟议规则的反馈。这些规则将为餐馆业主和社区成员提供所需的明确指导，使户外用餐成为纽约市街道上永久、无鼠的场所。
“疫情期间，户外用餐挽救了纽约市10万个工作岗位，并为五区带来了纽约人长期以来渴望的东西，而现在得益于这个项目，它将保留下来，”亚当斯说，“我们对该计划的愿景将与餐馆业主、食客和社区密切合作，相信这将是我们整个城市的胜利。”他表示将吸取疫情时期临时计划的经验教训，判断哪些有效、如何改进，希望即将启动的公众参与期能使当局改进新规。
在交通局发布最终通过的规则之前，拟议规则需经过30天的公众评议期和公开听证会。交通局将审阅所有公众反馈，并预计在2023年底之前最终确定新规。新规敲定后，交通局将推出一个在线申请门户，获批参加计划的餐厅，其户外用餐设施需要在申请批准后30天内符合该计划的设计要求。
公众可以在线提交对拟议规则的书面意见，官网：https://www.diningoutnyc.info/，评论页：https://rules.cityofnewyork.us/，电邮：rules@dot.nyc.gov，所有书面反馈提交的截止时间为11月20日下午5时。也可以通过参加虚拟公听会发言，会议时间为11月20日（周一）上午10时，Zoom会议ID:94117065380，密码:384818，电话拨号+16465189805。在听证会上发言需报名，请发送电子邮件至rules@dot.nyc.gov或致电212-839-6500，发言报名截止日期为11月17日。
