孙雯夫妇案周一（8日）进入新阶段，在检察官结束己方证人传唤后，由辩方开始传唤自己的证人上庭。当日，包括孙雯母亲、胡骁商业伙伴在内的多人作证，试图从细节反击检方指控。
周一是孙雯母亲孙梅萍（Meiping Sun-Ying，音译）作为辩方证人再次上庭。她简单介绍了一家于1990年从南京移民美国的经历，当时孙雯未满6岁。2013年，孙雯与胡骁结婚，婚后住在皇后区森林小丘（Forest Hill）。两人认识时，胡骁在电器店工作。
检方指控孙雯出售政府影响力、在疫情期间将州府防疫用品（PPE）合同交给亲戚收取回扣，以及其丈夫胡骁在中国做生意涉洗钱入美等罪名。2024年，联邦调查局（FBI）搜查了孙母租用的法拉盛道明银行（TD Bank）保险盒，发现内有成捆现金，总数整13万元；同年又从孙雯父母住处的保险箱中搜出了27万元成捆的现金和散钞。
对此，孙梅萍辩称，这些现金都来自她与丈夫的积蓄、照顾外孙的报酬、以及亲戚给外孙的红包，并非来自女儿和女婿。但检方指其与女儿孙雯在社交媒体的聊天记录显示，这些钱或为孙母借钱给小两口做生意后收到的还款。
针对检方称孙雯将州政府合同交给表亲华辉（Hui/Henry Hua，音译）的指控，孙梅萍解释其父和华辉的祖母是表亲，两家关系很远，她与华辉没有血缘关系。不过，她不否认曾在纽约和华辉有接触，也不否认孙雯回中国时曾与华辉见面。
下午，辩方还传唤了胡骁跨国海鲜生意的合作伙伴王史蒂文（Steven Wong）。这名因在疫情期间成为纽约市唯一一家坚持不关门的海鲜供应商而登上《纽约时报》的华裔商人，介绍了他与胡骁一起赴中国山东考察龙虾市场的经过。他强调，自己与胡骁此行为正常的商业调查，没有收取任何额外好处。他向胡骁供货卖往广州等大城市时，也未遭到海关等手续刁难，不存在图谋政府照顾的说法。
主审法官表示，此案预计将于周二结束辩方证人传唤，当天完成结案陈词，预计陪审团本周将启动审议。
