当代艺术群展《开放厨房——集会》18日至26日在位于曼哈顿西38街247号14层的展厅举行，展览主题围绕“食物”和“开放性”两个观念而展开。
来自14位艺术家的34件艺术作品形式多样，包括布面绘画、纸上绘画、雕塑、装置、视频、互动作品和表演等各种媒介，参展艺术家包括Daniel Pravit Fethke、Greg Herbowy、Davina Hsu、Enzo Lee、Kyu Ho Lee、李消非、刘水石、吴玉仁、熊伟、徐进、薛泽宇、阎悠逸、易承桃和庄苑。
通过将展厅转变为一个“开放的厨房”，让观众从内部和外部进行审视。从材料的发现地到材料的加工过程，挑战"菜肴"的呈现方式。作为一个物理空间，"厨房"的概念还可以扩展为起居室、咖啡厅、工厂和教室，将厨房中生产的任何东西置于不同的语境之下。
展出的许多艺术作品都直接与食物有关，展览邀请观众思考无论是苹果、鸡蛋亦或是鱼骨这些物品表象之外的内容，对隐藏在其背后的社会动态、身份危机和不稳定状况提出质疑。此次展览旨在通过当代艺术与食物制作之间的类比，提出适时的社会问题。如今，当代艺术与人类社会活动交织在一起，变得透明和开放。而开放式厨房将传统的饮食体验扩展到完成组装之前的过程，与当代艺术将选材和加工扩展到最终呈现的过程相类似。这种离散式的意识形态要求我们的注意力不仅仅集中在最后一刻呈现在我们面前的事物上，而是要将目光投向一切可能对我们"开放"的事物。
