享誉“江南葛王”美称的宋剑春，他率领公司的研发团队培育了宋氏二代超级粉葛，将野生葛根的含粉率从3%提高到了38%，被广泛应用于医药膳食领域，热销国内外。
据悉，宋氏葛业集团做葛20余年，如今有葛根粉、葛根茶、葛根粉丝、葛根面条、葛根酥饼、旺葛饮料，还有江南葛王葛根压片糖果、婷依美葛根压片糖果、糖莫愁葛根压片糖果、仙葛莱葛根压片糖果等十余种产品。每类产品都是从源头把控，种植的葛根都是纯有机葛根，不撒任何化肥，把控源头材料使得每一款产品的口感及食疗效果都比较好。
据宋氏葛业总经理宋子欣介绍，本次宋氏葛业推出的新款旺葛饮料在加工的过程中，不添加任何的添加剂，配料里面只有水、葛根汁与果葡糖浆等原料，有糖尿患者也能够安全食用，特别在日常生活中应酬较多的人群，喝了白酒后，来一罐旺葛饮料有强解酒的功效。由于加工饮品所选的葛根，在原材料上选择优质优选，加之全过程自行培育种植、加工，所以在饮品的品质上得到了全方位的保证，新款旺葛饮料一经面市就受到了广大消费者的热烈欢迎。
(新版葛根汤热销，旧版旺葛依然受百姓欢迎)
旺葛饮料选用的葛根品种是宋氏葛业集团自主研发的，选自培育基地的赣葛一号和赣葛六号这两个品种，其中葛根素含量特别高，两年生的葛根素含量达到0.035，所以制作旺葛饮料的时候，选用好的品种培育的原材料也是至关重要的。
据了解，随着人们生活水平的提高，人们对健康的追求也越来越高，葛根作为药食同源的好食材更是广大消费者争相购买的快消品，葛根饮品的开发利用为人们的健康增添了新的元素。而目前由宋氏葛叶集团研发推出的旺葛饮品，在我国沿海城市的需求量年年攀升，现已辐射了国内十余个省市，主要是东南沿海发达地区较多一些。因为沿海城市对高端的养生产品需求量较大，所以这些地区是目前宋氏葛业集团主要供应的目标人群，但随着内陆地区生活品质逐渐改善，现在对养生产品的开始重视起来，对于葛产品也十分喜爱，相信在不久的未来，宋氏葛业集团会把这些好的产品铺设给全国，让更多的人得到健康。
为了满足人们日益增长的葛根需求，早年以来，宋氏葛业集团就从德国引进了全新生产加工技术，大大提高了生产效益，有力地保证了旺葛饮品的供应。据悉，目前由宋氏葛业集团研发推出的新款旺葛饮料在国内各大酒店、超市、饭店、会所等消费场所的需求不断增长，市场前景比较乐观。
从育苗研发到规模化种植，再到葛根的深层加工，宋氏葛业集团走出了一条属于自己独有的葛根发展之路，宋子欣表示，作为一家企业，只有顺应市场，准确把握市场需求以及未来市场潜力，才能形成超越式发展。这个机会不是等出来的，也不是靠出来的，都是需要我们抓住机会，努力发展，与时俱进，才能将企业的发展融入伟大的中国复兴梦。(文/曹凯新 付维)
