近年来小有名气的布碌仑夜市（The Brooklyn Night Market）将在今年4月回归日落公园工业城（Industry City），这是该活动第三年在这里举行，届时将再一次为当地民众提供琳琅满目的各族风味美食和手工艺品摊位。
据主办该活动的MHG公司介绍，今年的布碌仑夜市将于4月29日盛大回归，之后每个月的最后一个星期一举行一次，直到10月份前。其具体位置位于36街交二大道和三大道之间的工业城户外中庭，每次在夜市开放日的下午4时开始。
主办方预计布碌仑夜市每晚可吸引多达6000名顾客光临，参与摊贩达65家，其中包括布碌仑当地一些最受欢迎的食品和非食品相关企业，如Brooklyn Dim Sum Co、ROSTACY Jamaican Kitchen、Brown Butter Bakes等。
与曼哈顿等地相比，布碌仑区的餐饮环境独特性在于仍然主要由夫妻店和小型家庭经营的商家主导，其中一些甚至没有店面。布碌仑夜市为丰富多元的餐饮业者、厨师、工匠、商家等提供了与更多顾客接触的平台，也让普罗大众有机会了解这些深藏不露的宝藏店铺。
“布碌仑夜市是布碌仑烹饪实力的终极庆典，”MHG创始人Marco Shalma表示，“在工业城充满活力的背景下，当地人和游客都陶醉于该区的多样化风味和坚定不移的精神——永远大胆，永远美味。”
该活动免费入场，无需门票。关于摊位申请、加盟阵容等更多信息，请查询官网https://www.maschospitalitygroup.com/brooklynnightmarket。
