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寒冷平安夜 人气火爆火锅店

2022-12-26 11:45  侨报网综合   - 

▲1392店内座无虚席,还有歌手现场助兴。

【侨报记者金玉贻报道】圣诞节前夕,在很多商家歇业去过节的时候,纽约的华人餐馆却热火朝天忙得不亦乐乎。今年的平安夜赶上一年中气温最低的一天,仍有不少人不畏严寒,外出聚餐。尤其是火锅店更是人气爆棚,有些店甚至需要排队等上1至2小时。

住在皇后区的菲菲说,过节了,家里人聚在一起总是要大吃一顿,但这种天气必须吃火锅才行。她和哥哥一家从皇后区开车去布碌仑吃自助火锅。不想生意火爆得让她感慨不已:“火锅店3点开门,我们4点到的,可是里面已经有80多桌了,我们后面还有69桌在排队。”

法拉盛重庆老灶火锅店的店员说,她们不接受订位,必须得现场排队,“今天现场排队的等候时间大概需要1个半到2个小时。”

“我们这边排队等位需要40分钟。”法拉盛小龙坎火锅店经理松甫称,订位和往常差不多,来吃饭的以中国留学生居多,外族裔相对少。

贝赛捞神火锅店业主丁天云表示,节日加上天气冷,人们会选择出来吃火锅。他的火锅店是自助,不限量吃,现在物价飞涨,人们在选择外出就餐时也在考量费用。所以选择吃自助火锅的客人也比较多。“和往常的周末比起来,今天带着小孩一起来吃饭的客人比较多。”丁天云说道。

1392海鲜音乐串吧的业主婷子表示,因为温度骤降的原因,从昨夜开始,出门的人少了许多,昨晚的生意比往常少了一些,“但节日毕竟是节日,亲朋好友聚在一起大吃一顿是节日的仪式感。再冷的平安夜也抵挡不住人们热火朝天的心。”

也有部分餐馆因受天气影响,堂吃生意不如往常,但外卖生意挺好。

“堂吃明显减少,外卖显著增加。”盛津美食的老板翁建平表示,天气实在太冷了,来店里吃小吃的人少了许多,但买鱼丸回家去吃火锅的人挺多。

在等红绿灯的外卖小哥笑容可掬地说:“今天生意特别好,才下午4点就已经跑了近30单。”说完发动电动车扬长而去。

▲山城码头火锅店才开门就涌入几十桌客人,且门口还排着长队。(菲菲提供)

▲排队等着吃重庆老灶火锅的食客。

▲小龙坎火锅店内以年轻顾客居多。

▲捞神火锅店全部满座。(除署名外均金玉贻摄)

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