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  • 除夕夜饺子的经典包法,好吃又快手,吃上一大碗才叫过年

    今天就要迎来了一年一度的除夕夜,小伙伴们是不是很兴奋,可以和家人欢聚一堂,吃着年夜饭,享受着快乐的气氛。 除夕夜各地的传统都大有不同,在哈妹老家,除夕夜的晚上是要吃

  • 胶东饽饽迎春节 老手艺“蒸出”致富路

    临近春节,胶东花饽饽、枣饽饽等面食制品走俏市场。 李信君 摄 21日,山东荣成宁津街道东钱家村村民王秀香正在蒸制大饽饽。 李信君 摄 临近春节,王秀香每天要蒸制200多个大枣饽

  • 馅饼还是这样做好吃,皮薄馅多,一次吃3个都不够

    馅饼顾名思义就是带着馅儿的饼,在北方地区最为流行,薄薄的皮里装着满满的馅儿,吃上一口,简直太满足了! 馅饼的馅料也是极为百搭的,例如肉类、海鲜、蔬菜等等,都可以放入

  • 零失败小酥肉做法,外酥里嫩,上桌就秒光

    哈妹记得小时候,每逢过年或参加宴席时,总会吃到一盘色泽金黄、外酥里嫩的酥肉。那个时候好吃的少,小酥肉一端上桌就被吃光光。 小酥肉看起来难做,其实制作过程特别简单,吃

  • 新年吃鸡大吉大利,5种做法一次掌握,香味扑鼻超好吃

    一眨眼就到了2020年,早知道就不眨眼啦!哈哈,年纪越大就越容易感叹时间流逝之快,新的一年到来,马上就可以和亲朋好友们欢聚一堂,想想也有点小激动! 新年我们餐桌上少不了

  • 疯狂的食谱:人类野味小史

    一部人类文明史,也可以说是一部人类饮食史。耐人寻味的是,即便是进入定居社会的文明时代之后,无论中外,古人的食谱中都不乏野味存在。 中国古人什么都吃,欧洲人也不遑多让

  • 紫禁城吃喝指南:皇帝过年吃什么?怎么吃?

    中新网客户端北京1月19日电 题:【古人有瘾】紫禁城吃喝指南:皇帝过年吃什么?怎么吃? 作者 宋宇晟 故宫角楼餐厅的年夜饭近日引发关注。这也勾起了不少网友好奇心:在紫禁城中

  • 过年哪些好吃什么好玩如何避坑 你准备好了吗?

    哪些好吃什么好玩如何避坑金鼠新春倒计时 你准备好了吗? 今年春早 不知不觉间,年味已扑面而来 2020历属庚子,子属鼠,庚属金 所以,今年是金鼠年 再过10天 下周五就是大年三十儿

  • 美国华人厨师:在美国还原中餐味道 解食客乡愁

    中国侨网1月14日电 据美国《世界日报》报道,想在一家店汇聚中国各大菜系的精华和特色,不论什么族裔背景的食客到店里来,都能讲中餐的故事给他们听。从小学厨艺的李景俊,始终

  • 华人不买账外族不欣赏 高端中餐在美难行

    大董的招牌烤鸭,却被纽约时报食评称之为干且无味。(美国《世界日报》张晨/摄) 中国侨网1月13日电 据美国《世界日报》报道,大董烤鸭店纽约曼哈顿分店在营业两年后宣布永久停业

  • 老家小巷里,藏着一位厨神

    原创 潘辰 真实故事计划 在舆论场中,大城市才是精致、高端美食的集中地,其实小城中,也不乏令人难忘的美味。在近期发布的《2020黑珍珠餐厅指南》中,就有14家来自小城的高品质

  • 好滋味|潮汕红糖肚脐饼,好吃到扶墙,薄脆酥香,女神必备

    如果我有机器猫, 我要叫他小叮当, 竹蜻蜓和时光隧道能去任何的地方 有着神奇百宝袋的 多啦A梦 , 陪伴了我们快乐的童年时光, 把我们带进了一个奇妙、充满想象力的世界。 记忆

  • 美食家的预言:昆虫或成为肉类新来源?

    原创 译言赞赏 译言 和科技一样,食品的种类在过去十年里变得比以往任何时候都多。当我1959年从南非来到这里时,定量配给仍在我的脑海中清晰不已,糖果放在甜罐里,鸡肉是一种罕

  • 小寒前宁可不吃肉,也要吃这菜!健脾养胃好吃又营养

    小寒将至,唯念君安!哈妹给小伙伴们问声好,祝您,冬日吉祥,暖暖过冬!马上要进入一年中最寒冷的日子,我们不仅要穿的暖身更要吃的养胃哦! 山药就是我们生活中常见的养胃健

  • 酸菜鱼这样做太赞了!又滑又嫩又鲜,连汤汁最后都要拌饭扫光

    酸菜鱼是川菜中常见的一种做法, 其流行于90年代初,在各地餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。 光是提到酸菜鱼的名字

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