一块尺糕照见“最美日出” 文旅融合“创”出共富火花

用果蔬汁调制成黄色、白色、蓝色等不同颜色的米粉，将米粉撒在糕点上，化为活灵活现的日出、云朵、海浪、天空、海鸥与礁石在浙江海盐一家小店内，海盐尺糕制作技艺非遗传承人

新鲜制作，色彩丰富 意式冰淇淋受到年轻人追捧

一个冰淇淋球52元，加上蛋筒和巧克力酱更是达到82元，如此高价的Gelato(意式冰淇淋)今年夏天却在中国市场火了一把。 意式冰淇淋有啥特别？与传统冰淇淋不同，意式冰淇淋主打新鲜，

畅销19国 河北杂粮美食飘香海外餐桌

9月4日，河北省青龙满族自治县的一家杂粮加工企业内，工人们正在加工杂粮主食产品。中新社记者 韩冰 摄 9月4日，河北省青龙满族自治县的一家杂粮加工企业内，工人们正在将加工好

为江西小炒上分 | 吃最辣的江西菜，喝最香的四特酒

香辣鲜美的鸭肉与秘制鸭血酱完美融合，每一口都是鲜香四溢的绝妙滋味;肥瘦相间的五花肉配上江西特色余干辣椒猛火快炒，锅气十足的余干辣椒炒肉令人垂涎欲滴随着浙江特产是江西

波兰-顺德农业预制菜推介会在华沙举行

欧中之声讯（记者 杜国勇）当地时间8月21日，波兰-佛山顺德区农业预制菜推介会在波兰首都华沙的兴隆酒店隆重举办，波兰粤商会、波中侨商联合会、波兰浙江商会、波兰华侨华人协

向海外传递闽南古早味 侨乡泉州申创“世界美食之都”

宋元烟火传千年，闽南风味韵古今。世界遗产城市、中国著名侨乡福建泉州19日召开申创世界美食之都启动仪式暨动员部署大会，并于此间发布2024年申创世界美食之都重点项目，正式开

第三届法拉盛美食之旅13日起登场

2024第三届法拉盛美食之旅将在13日（星期六）开始，活动将于7月13日、7月27日、8月3日和8月10日举行。 主办方法拉盛商改区表示，今年法拉盛美食之旅的目的是在充满活力的社区中突出

如何让培养肉产生传统肉香？国际最新研发出一种可切换风味支架

根据施普林格自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表的一篇生物技术论文，一种可切换风味的支架能够在烹饪温度下释放出肉香，或许能改进实验室培养肉的口味。研究人员认为，这

（寻味中华丨饮食）南昌水煮：市井鲜味一锅出

中新社南昌6月26日电 题：南昌水煮：市井鲜味一锅出 中新社记者 李韵涵 若要寻觅南昌城的市井烟火气，在大街小巷随处可见的水煮店内便可一窥。 每天凌晨三四点起，陈丽开了二十

华美协进社中华美食烹饪中心举办开幕颁奖庆典

华美协进社12日晚为其筹备多时的中华美食烹饪中心举办开幕典礼，同时举办中心的首届烹饪大奖颁奖典礼，三位著名华裔厨师和六位积极推介中餐的社交媒体运营者获表彰。 当晚获奖

中日餐饮品牌联手推美食 庆亚裔传统月

亚太裔传统月之际，全美历史最悠久的亚裔餐饮品牌李锦记（Lee Kum Kee）首次与新兴的九汤拉面（Kyuramen）日餐连锁合作，在全美推出三款新美食，以吸引更多民众品尝，也增进他们对亚

第九大道国际美食节回归 数家中华美食亮相

第九大道国际美食节（Ninth Avenue International Food Festival）于本周末回归亮相，各族裔美食餐厅倾巢出动，其中也有着数家中华美食摊位的身影，数万民众参加。 18日当日上午天气略有小雨

H Mart长岛市分店推出全新美食广场

亚洲超市品牌H Mart又一家全新美食广场10日在位于长岛市的现有超市旁盛大开幕。目前有5家丰富种类美食的亚裔快餐店入驻其中，为购物者提供多种口味和用餐选择。 H Mart集团总裁Br

华埠披露街开放街道中华美食节闪亮登场

本周末持续两日的华埠披露街开放街道中华美食节4日（星期六）闪亮登场，披露街（Pell St）上挤满了居民和游客，共享惬意美食一刻。 本次美食节活动由华埠商业改进区、纽约中华美

斋戒月市集4/4举办 各色马来美食解乡愁

29日，马来西亚旅美联谊会（MAA）于法拉盛举办记者会，宣布由马来西亚驻纽约总领馆主办，马来西亚旅美联谊会协办的斋戒月市集将于4月4日下午1时至5时在位于纽约43街东313号马来西