马来西亚厨师赴澳门参加世界粤菜厨皇大赛

中国侨网11月20日电 据马来西亚《星洲日报》报道，日前，世界粤菜厨皇协会马来西亚分会赴中国澳门参加第三届澳门2019世界粤菜厨皇大赛，共赢得1个特金奖、1个金奖、1个银奖、4个铜

中马厨师吉隆坡同台献艺 交流美食文化

图为两国厨师相互交流。（陈悦/摄） 中新网吉隆坡11月20日电 (记者 陈悦)马中友好，味来更好中马美食文化厨艺交流赛20日在吉隆坡举行，来自中马两国的50余位厨师同台为中马美食交

中国餐厅走红马来西亚 两国餐饮业盼交流互鉴

中新社吉隆坡11月20日电 （记者 陈悦）最近几年来，中国餐饮业者在马来西亚新开的餐厅数每年以两三成的速度增长，总数已逾千家。马来西亚中国餐饮业协会会长高浩云的一番话，道

细心慢工做好味 马来西亚老店传承福建传统菜

（马来西亚《星洲日报》/黄玲玲 摄） 中国侨网11月18日电 近日，马来西亚《星洲日报》刊登文章，讲述了喜爱烹饪福建古菜的蔡培德，十多年来坚持按照传统方式做菜，传承古早味的

韩媒：“中国味道”麻辣烫成韩国今年人气餐饮

【环球时报综合报道】从韩国大学商圈开始的麻辣烫、火锅店热潮，目前正迅速扩散至韩国其他热门商圈，并以独特的麻辣风味深深锁住了韩国20-30多岁年轻人的味蕾。 据韩联社16日报

这些素菜上桌，肉菜都被冷落了

哈妹是一个标准的肉食族，真是无肉不欢，但我发现有些素菜真的比肉还好吃，此时此刻更需要这些快手而下饭的菜，反正我现在想到这些菜名，口水就能流出来。 结合香哈的菜谱大数

西红柿炒鸡蛋，少了这一个步骤，营养都白吃了！

西红柿炒鸡蛋，是一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，深受我们的喜爱。 西红柿营养价值丰富，含有大量健美抗衰老的番茄红素。但是很多

烤红薯太low，这么做超甜还能拉丝，一口气吃仨都不嫌多！

前几天哈妹跟老妈视频，聊着聊着她就拿出了一盘金黄诱人的饼，咬一口，不仅爆浆还拉丝，虽然吃过了晚饭，但哈妹还是眼睛都直了。细问之下，才知道是妈妈用上次剩余的红薯，做

《上海小吃指南》：吃货不是美食家

为了争流量，抢话题，拿 上海小吃来做文章的挺多，土生土长的上海70后建筑师俞挺最开始在网上与网友互怼，后来，爱吃的他干脆利用闲暇时间，写了一本《上海小吃指南》。11月1

它口感奇特，被称为“绿色人参”，怎么做才吃最好？

秋葵是一道备受追捧的养生蔬菜，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 秋葵别名羊角豆，是目前人们所追求的营养保健蔬菜，营养丰富，常吃有益身体的

川菜大厨教你水煮肉片的家常做法，肉片滑嫩口味自调，太过瘾了

每次哈妹去外面吃饭，总会点一份下饭神菜水煮肉片。肉味软嫩香辣，汤红油亮，光是看看口水就要掉下来了。 水煮肉片是一道汉族传统名菜，系属川菜。因肉片未经划油，以水煮熟故

别再丢掉了，豆渣这么做香酥可口是早餐最爱，错过太可惜！

许多人常常将打豆浆过滤的豆渣都丢掉了，但我们不知道的是食用豆渣能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗。 而且豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功

秋季吃鱼正当时，这样做，刺少肉鲜，完全吃不出鱼腥味

很多人都觉得鲈鱼是一种深海鱼，但鲈鱼的营养价值远超我们的认知，它有丰富的维生素以及蛋白质，还可以治疗消化不良，如果宝宝有百日咳，多吃鲈鱼也可以缓解。 吃鲈鱼最好的季

韭菜不炒蛋不做馅，这种做法更能收割你的胃

秋季是夏冬交替季节，也是养生进补的黄金时期，很多人在秋季大量购买保健品，开始吃补品，但是秋季进补不可盲目进行，要根据自己身体需求，有选择的进补。 秋季除了吃鱼外，我

既可以当主食又可以做早餐的荷包蛋，满足了我对鸡蛋的所有想象

说起大家对鸡蛋的认识，大概从小的时候就开始了。很多孕妈妈补充营养少不了要吃鸡蛋，小宝宝最开始的辅食大概是从一碗鸡蛋羹开始，作为最常见的补品，它可以说是营养又实惠了