土豆在我们平时的饮食中经常出现,它可炒可炖,或自成一菜,或搭配其他蔬菜和肉类一起烹饪。 现在正是新鲜土豆上市的季节,土豆切块儿和肉一起下锅炖,每一块土豆都吸满了肉汁
炎炎夏日,冰淇淋果断走起来 太厉害,五种不同做法的冰淇淋,每种都0失败,沁凉爽口美味极了 一进入6月,夏天的气息更加明显了,每天清晨天才朦胧亮,知了就已经爬上枝头唱着知
牛腩和番茄可谓是一对好搭档了。牛腩性温,吃多了容易上火,而番茄性偏寒,二者一起炖煮,恰恰起到了寒热中和的效果。番茄属于酸酐生津之物,牛肉能养阴,二者搭配能起到补血
01 香辣秋刀鱼 制法: 把秋刀鱼宰杀治净,纳盆加盐、料酒和姜葱腌入味后,下入油锅炸至干香,倒出来沥油。 锅入红油,下干辣椒节、花椒、香油、鸡精、味精和芝麻炒香后,再把炸
喝汤是一种很健康的饮食习惯,经常喝汤,好处多多,研究表明,汤类营养成分更容易被人体吸收,且不易流失,利用率高。早餐喝汤,可润肠养胃,并迅速补充夜间代谢掉的细胞,促
酥肉这道菜好像全国各地的做法都有些不一样,但不能阻碍它成为全国人民的喜爱,直接吃或拌粉面吃香酥,煮汤嫩滑,蒸着吃爽口。油而不腻,简直酥到骨头里! 小酥肉 先上成品 一
钙是人体内含量最大的一种矿物质,它参与构成我们的牙齿、骨骼,还参与人体内的正常代谢。 补钙,则是一个持续终生的话题。 提到补钙,你脑海中想到的是牛奶还是钙片?其实,
夏天不吃冰,生活怎么行? 炎炎烈日,出个门感觉就要被烤熟了,就差滋滋冒油了,这时最需要的就是吃跟雪糕来续命了,冰冰凉凉甜甜的吃上一根简直不要太美了~记得小时候冰棍和
七月流火, 路面温度甚至能煎 蛋,走在路上,到处都是熟人。出门五分钟,出汗两小时,我和烤肉之间,大概只差一撮孜然...... 对于每 一个美厨娘 来说,夏天无疑是一大挑战。空调
你有没有在下午,被同事的外卖香到饿过? 我有,而且就在昨天。 下午的办公室里飘来的一阵阵肉香味把我给香精神了,才发现原来大家背着我点外卖! 三三两两举着手啃蒜香排骨,
丝瓜菌菇汤 食 材 主料 : 丝瓜、蟹味菇、白玉菇、胡萝卜 辅料: 盐、芝麻油、姜片、植物油 做 法 1. 白玉菇、 蟹味菇 洗净沥干,胡萝卜 用模具 印出花型 ; 丝瓜去皮,切滚刀块。
经典就是经典,当港式甜品杨枝甘露被做成爆浆蛋糕,西米,椰浆,西柚,芒果和戚风一起,在这个夏天碰撞出经典中的惊喜口味,制作几乎没有难度,只要会做基础的戚风,上面的爆
五彩土豆丝的做法步骤 1.土豆擦丝,清水洗去淀粉,沥干水分备用。 2.胡萝卜,彩椒都切丝。(忘了拍照) 3.热锅下油,油热后倒入土豆丝翻炒。 4.加入胡萝卜丝翻炒均匀。 5.倒入漂亮
冬瓜海带鲫鱼汤 材料 冬瓜100克、 海带30克、虾皮、鲫鱼。 做法 冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。 功效 冬瓜味甘淡性寒凉,
做马蹄糕,有两个方法:开生熟浆蒸糕和全生浆蒸糕。 两者的区别:生熟浆的量难掌握,蒸出来的马蹄糕口感偏爽硬。 而全生浆的新手容易学,但是蒸出来的糕比较稀软。但只要多做